ちょっと本格的にミートソース
赤ワイン・セロリ・鶏肝・ポルチーニが入ってなかなか深い味に!余ったら冷凍保存して色々
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材料:
牛挽肉、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ、鶏肝、ホールトマト、乾燥ポルチーニ、オ
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何でも使えるトマトソース
当たり前でレシピとは呼べないかもしれませんが、残りを冷凍しておいて、何かといつも重宝
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材料:
トマト缶、たまねぎ、にんにく、セロリ、オリーブオイル、塩、コショウ、コンソメ、バジル
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