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スナップエンドウとブロッコリー茎の味噌汁

ブロッコリーの茎のをスライサーでスライスし、味噌汁の具にします。 歯ごたえが良いです ...
材料: スナップエンドウ、ブロッコリーの茎、味噌汁(出し汁+味噌)

サバの味噌コチュ煮

冷蔵庫にコチュジャンがあったら…。 いつもの味噌煮の味噌の量の1/3~半分をコチュジ ...
材料: 真サバ、生姜の千切り、湯通し用の湯、味噌、コチュジャン、砂糖、みりん、酒、水

卵焼き器 デ しらすチーズトースト

山型パンと卵焼き器のシンデレラフィット♪ パンは菜箸をつかって、裏返しています。
材料: しらす、とろけるチーズ、山型パン

小松菜と豚肉の炒めもの

小松菜と豚肉をからししょうゆ風味で。
材料: 小松菜、豚肉、油、しょうゆ、オイスターソース、みりん、酒、からし(チューブ)

ホット蕎麦湯カルピス

冬への覚え書き
材料: そば粉、水、濃縮カルピス、沸騰したての湯

かき菜のツナコーンサラダ

茹でたかき菜からの変身です。 お好みで黒胡椒を添えたり、チーズを和えたり、味付けした ...
材料: 茹でたかき菜 ※作り方1、シーチキン マイルド、しゃきっとコーン、黒胡椒

かき菜と牡蠣のからし醤油炒め

春の味です♪
材料: かき菜、牡蠣、ごま油、片栗粉、からし(チューブ)、醤油、みりん、純米酢、日本酒

ホットケーキミックス デ チーズケーキ

炊飯器使用 甘さ控えめ少量 小岩井生乳100%ヨーグルト使用 見かけ不問のジミ味 卵 ...
材料: クリームチーズ(7&i)、三温糖、卵、ホットケーキミックス(7&i)、小岩井生乳10 ...

酢豚の調味料

超大昔に初めて作った酢豚の調味料のアレンジ版です。 早めに使い切ります。
材料: 干ししいたけ、水、醤油、純米酢、三温糖

そば粉カフェオレ

そば湯の応用です。
材料: インスタントコーヒー、そば粉、少量の水とお湯、牛乳