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ラッタさん
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切りこんぶと油揚げの煮もの

薄味です。
材料： 切りこんぶ、国産大豆の油揚げ、水、醤油、みりん、酒

人参のゴマ油焼き塩麹味

人参自体が美味しいせいか、シンプルな味つけでも美味しい♪
材料： ゴマ油、人参、塩糀(自作)

餃子の皮のスイートポテトパイ風

餃子の皮が余ったらぜひ♪ 温かいウチにいただきます。
材料： 餃子の皮(大判)、平干し芋、オリーブオイル

平干し芋 デ 「おかえり！さつまいも♪」

美容家でありマルチな才能をお持ちのIKKOさんがテレビ番組で紹介していた「おかえりマ ...
材料： 平干し芋、無糖ヨーグルト

わかめ納豆

わかめの旬を味わいます♪ 旬モノなので来年の為の覚書です。
材料： 生食用ボイルわかめ、お好みの納豆