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■具はおでんダネでOK!簡単中華まん■
皮も具も作らないと出来ない中華まんは手間がかかりますよね。そこで面倒な具は手抜きのレ
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、●砂糖、●塩、ぬるま湯、おでんダネ(市販品)
■節分豆消費レシピ!大豆の炊きこみご飯■
節分やお酒のおつまみで余った炒り大豆も、こうすれば立派なごちそうに!炊飯器に入れて通
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材料:
お米、人参、油揚げ(油抜きしたもの)、●炒り大豆、●しょうゆ、●みりん、●塩
■家庭料理の定番☆ブリ大根!■
下ごしらえした材料を鍋に入れてコトコト煮!それだけでウマウマなブリ大根のできあがり~
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材料:
ブリのアラ、大根、●水、●しょうゆ・みりん、●砂糖、●しょうが、●塩
■ジンジャー・チョコレートケーキ■
バターを使っていないので、見た目と違い、かなりあっさり大人の味!のチョコケーキ。生姜
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材料:
板チョコレート、薄力粉、豆乳(または牛乳)、卵、生姜の砂糖漬け、●ベーキングパウダー
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