農カフェ便り~キッズ:ジャガイモの煮もの
美味しいジャガイモで簡単煮物。キッズも本格的にお母さんの味を作ってみよう。
材料:
ジャガイモ、玉ねぎ、ショウガ、豚肉(薄切り)、酒、甜菜糖、みりん、だし汁、しょうゆ、
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農カフェ便り~シンプルなベーグル
1次発酵のいらないベーグルは、食べたい時に作れるので休日のブランチにいかがですか?
材料:
強力粉(はるゆたかブレンド)、全粒強力粉、有機天然酵母、仕込み水、アガベシロップ、菜
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農カフェ便り~パプリカ&プッチーニマリネ
簡単シンプルなマリネ。畑で夏の太陽をいっぱいに浴びたカラフルかわいいお野菜を使って。
材料:
パプリカ、プッチーニ、有機エキストラバージンオイル、白ワインビネガー、自然塩