外国の料理が好きです。また、フランス語を勉強していて、フランス在住の方のキッチン ...

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キムチと目玉焼きのグリルドチーズサンド

いわゆるKimcheese toastie。キムチとチーズで、W発酵パワー!
材料: 食パン(8枚切り)、本技 凄旨キムチ、卵、チーズ、マヨネーズ、バターorマーガリン

3分でできる!ヘルシー豆腐丼

低カロリー高タンパク。ダイエット中の人もそうでない人も是非(^ ^)包丁不要で洗い物 ...
材料: ご飯、豆腐(絹でも木綿でも)、白だし、醤油、生姜(チューブ)、葉物野菜、鰹節、刻み海 ...

ドイツのパスタ シュペッツレ

Spätzle。ドイツやアルザス地方で食べられている、もちもち触感の卵パスタです。本 ...
材料: 中力粉、塩、ナツメグ、卵、牛乳

鶏肉のアルザス風煮込み

仏語ではCoq au Riesling。鶏肉ほろほろ、ナイフ要らず。オーブン任せで簡 ...
材料: 鶏もも肉、ベーコン、玉葱、ニンニク、マッシュルーム、薄力粉、コンソメ、ブランデー、白 ...