ハワイより発信しています。我が家のキッチンはニコニコ食堂♪

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中華風の豚つくね

表面カリッ、中はジュワ♪ ごま油の風味もおいしいつくねです♪ ねぎ塩だれを添えてみま ...
材料: 豚ひき肉、ゆで竹の子、しょうが、塩、しょうゆ、ゴマ油、卵、小麦粉、青ねぎ、小麦粉(表 ...

バナナとチョコとオレンジのロールケーキ♪

バナナ・オレンジ・チョコのコラボで絶妙な美味しさ♪ ほのかな洋酒の香りがさらに味 ...
材料: 卵、砂糖、小麦粉、●生クリーム、●砂糖、●ブランデー、またはラム酒、バナナ、薄皮をむ ...

幸せになる味♪ かにクリームコロッケ♪

こんがり黄金色の衣からリッチなソースにからまったカニとあめ色玉ねぎがとろ~り♪ クリ ...
材料: バター、小麦粉、牛乳、生クリーム、塩・こしょう、カニのむき身、またはカニ缶、玉ねぎ、 ...

簡単♪手軽にタルタルソース☆

魚介類のフライやサラダにぴったりのタルタルソースです。ゆで卵入りなのでコクがあって美 ...
材料: 玉ねぎ、ピクルス、ゆで卵、マヨネーズ、パセリみじん切り

ハワイ名物♪♪♪ バターもち

もち粉シリーズ第3弾。 しっとりもっちり♪バターの風味豊かなもちケーキです♪ さっ ...
材料: もち粉、砂糖、ベーキングパウダー、バター、卵、バニラエッセンス、ココナッツミルク

大根とひき肉の和風カレー☆

和風だしベース、ほこほこ大根の変り種カレーです。 ごはんはもちろん、うどんにも美味 ...
材料: 大根、人参、豚ひき肉、白菜、だし汁、しょうが、市販のカレールー、しょうゆ、粗引きこし ...