ぼちぼち増やします・・がが・・頑張ります。

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ウチの常備品<鶏そぼろ>

お弁当に大活躍☆ 共働きだったので、早くて簡単、色々使えて、保管に便利!なものを探し ...
材料: 鶏挽肉、○醤油、○みりん、○酒、○生姜

捨てないで!エコな【葱ニンニク生姜味噌】

日持ちする<葱味噌> おかずやおつまみに、お弁当にも使います。
材料: 長葱<青い葉っぱだけ>、●合わせ味噌、●上白糖、●胡麻油、●水、●ニンニク(すり下ろ ...

簡単美味な【ニンニク☆チキン】オーブン焼

むぜこさんの【揉んで入れてチン♪チキンのオーブン焼き】をちょっとアレンジ★簡単なの ...
材料: 鶏ムネ肉、●塩、●にんにく、□レモン汁(ポッカレモン)、ジャガイモ、冷凍フライドホ ...

炊飯器で★鶏ガラ・鮭フレーク★炊込み御飯

出来上がり写真で見ただけでしたが、塩加減みつつ作りました。 中華な炊き込み御飯なので ...
材料: 米、○鶏ガラスープの素(顆粒)、○昆布だし(顆粒)、○醤油、○塩、自家製鮭フレーク( ...

ウチのコーンスープ風?

安くて美味しいコーンスープ(風)です。 【なんちゃって<コーンスープ>】のが、正解メ ...
材料: ○冷凍コーン、○玉葱、○水、○塩、牛乳、ホワイトシチューの素

離乳食<野菜煮>も一緒☆ウチの【ポトフ】

圧力鍋で野菜を煮込み、大人用鍋にはベーコン&調味料入れます♪大人用の御飯と離乳食の< ...
材料: 昆布、ジャガイモ、人参、玉葱、キャベツ、大根<無くても可>、水、★塩、◎ベーコン、■ ...

低脂肪☆カッテージチーズケーキ

<低脂肪乳でカッテージチーズ>を利用して、低カロリーで美味しいお菓子を作りたかったの ...
材料: 手作りカッテージチーズ、水切り済みヨーグルト、卵<MSサイズ>、砂糖、小麦粉 ...

美味☆オーブン焼<チキンパン粉焼き>

オーブンお任せ料理です♪揚げ物食べたいけど油の処理が、な時作ります。大好きな鶏肉で、 ...
材料: ●鶏むね肉<皮付き>、●塩・胡椒、●粉チーズ、玉葱、ジャガイモ、☆マーガリン、☆パン ...

キムチの素de簡単【ピリ辛冷や奴】

ビール大好き♪なので、簡単に出来て美味しい<マッハ系?おつまみ>が食べたかったの★食 ...
材料: 豆腐(絹豆腐)、長葱(青いとこ)、キムチの素、醤油(無くても可、水でも可)

電子レンジでお粥作成<離乳食用>

昔作っていた方法です。<覚書き>な感じ・・。
材料: ご飯(炊いて冷凍したモノ)、お湯