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名古屋風手羽揚げ☆レンジで加熱+油で揚げ
まだ試作★覚書きです。
本当は2度揚げするらしのですが、レンジ温めの1度揚げです。
材料:
鶏手羽、日本酒、●水、●酒、●醤油、●みりん、●三温糖、●ケーキシロップ、●穀物酢、
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まだ試作☆豆腐入りアイス
akiaki さんの【超簡単☆アイスクリーム 】と
管理栄養士のタマゴさんの【ごぼう
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材料:
絹豆腐、ホイップクリーム(低脂肪)、卵 Mサイズ(卵白と卵黄に分ける)、砂糖(ヨーク
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覚書】レンジでメイプルプリン@おやつ
プリン好きな息子のために、甘さ控えめで簡単に作れないかな?な感じで、色んなレシピ見つ
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材料:
卵(Mサイズ)、牛乳、三温糖、バニラエッセンス、●メイプルシロップ、●お湯
とけるチーズdeチーズケーキ風?
家にあるモノで、チーズケーキ的なモノ作れないかなーと思って♪
朝ご飯やブランチに良い
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材料:
とけるチーズ、無塩バター、卵黄<Mサイズ>、三温糖、卵白<Mサイズ>、レモン汁、天ぷ
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大根の漬物(浅漬?)☆ゆず胡椒風味
大根の漬け物(浅漬け?)美味しいよねー♪
ゆず果汁が無かったので、ゆず風味なモノを
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材料:
大根、人参、塩、砂糖(三温糖使用)、酢(穀物酢使用)、ゆず胡椒(チューブ)、★未使用
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醤油とソースde豚こま生姜焼き
はな○るマーケットでやってたのを、ちょっと変えて作りました。
なかなか美味しいですね
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材料:
豚こま肉、小麦粉、ゴマ油、○酒、○醤油、○ソース、○砂糖、○生姜、塩・胡椒