クックパッドをはじめたきっかけは、自分の覚書と当時一人暮らしを始めた娘の献立ヒン ...

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糖質オフ☆胡麻豆腐

葛粉のかわりに糖質0のサイリウムハスクでモチモチ感を出しました。糖質は練りごまの分だ ...
材料: 水、練りごま、サイリウムハスク(井藤漢方製薬)

三日のだんご汁

富山県の風習で『産後三日目に産婦が食べると乳の出がよくなる』とも言われ、材料のセット ...
材料: もち米の粉、水またはお湯、干しずいき(八頭、赤ずいきの茎を乾燥させたもの)、だし汁( ...

レンチン糖質オフ☆しっとりおから蒸しパン

ココナッツオイルのおかげでパサつきがちなおからもしっとり。糖質オフな蒸しパンです。も ...
材料: 生おから、卵、ラカントs、ベーキングパウダー、ココナッツオイル、豆乳(牛乳)、バニラ ...

レンチン糖質オフ☆ココアマグカップケーキ

糖質制限中でも食べられるチョコケーキをお手軽に1人分だけ作れます(^^)
材料: 牛乳、ラカントS、ココナッツオイル、ココナッツフラワー、ココアパウダー(無糖)、ベー ...

大根の器☆自作の穴クリ芯抜型(手元線巻)

大根、カブ、イモ、木綿豆腐でも皆さんのアイデアで応用してね♪挽肉詰めたり、海老しんじ ...
材料: できるだけ径の大きい大根(カブ、ジャガイモ、サツマイモ、木綿豆腐などアイディア次第) ...

缶詰ブリ大根

鰤の下処理ナシ☆カルシウム豊富。缶詰だもの、はじめから骨もホロホロ。
材料: 大根、ぶり中骨水煮缶、水、酒、みりん、しょうゆ、生姜スライス

チアシードとアガベシロップ☆ヨーグルト

簡単だから続く。とろじゅるっ☆チアジェルさえ作っておけば超簡単!フルーツ・シリアル・ ...
材料: プレーンヨーグルト、戻したチアシード(チアジェル)、アガベシロップ

イカ玉ケチャップ平成版

おばあちゃんのレシピ『トトばぁちゃんのイカ玉ケチャップ』(レシピID : 12843 ...
材料: 小型のイカ、玉ねぎ(大)、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、ケチャップ、エルブ ...

トトばぁちゃんのイカ玉ケチャップ

この簡単料理をハイカラだと感じていた昭和の頃・・・。『ケチャップ・ソース=洋食』だっ ...
材料: イカ (胴でもゲソでもOK)、玉ねぎ、サラダ油、トマトケチャップ、醤油、塩コショウ、 ...

ヨーグルティアで温泉玉子

温度管理が難しい温泉卵もヨーグルティアを使えば放っておいて大丈夫! もっちりな黄身、 ...
材料: 卵、お湯(69℃以下)
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