毎日お料理頑張りましょう。

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簡単♪手作りピザ生地

生地から手作りすれば、おいしい・安い・安全!子供と一緒に捏ねても面白いですよ。
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、人肌ぐらいのぬるま湯、オリーブオイル

お弁当に♪大根の即席甘酢漬け

朝起きてから間に合う簡単漬物。お弁当のすみっこにあるとさっぱりいい感じ。
材料: 大根、塩、米酢、砂糖、ゆかり

小あじの甘酢漬け

ちょっと甘口なので、お子様にもオススメです。
材料: 小あじ、片栗粉、a)米酢、a)しょうゆ、a)砂糖

ぼっちゃんかぼちゃで♪かわいいグラタン

一度作ってみたかったので。ハロウィンの時にぜひ作ってみてください。
材料: 坊っちゃんかぼちゃ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、しめじ、 ...

ダイエットにも♪甘くないタルト生地

砂糖不使用の、甘くないタルト生地です。バターも少なめなので、ダイエット中にオススメか ...
材料: 薄力粉、全粒紛、おから、片栗粉、バター、卵、オリーブオイル

あっという間に♪栄養満点鮭フレーク

子供用のふりかけに、栄養満点・塩分控えめなものが欲しかったので、作っちゃいました♪も ...
材料: 生鮭、塩、ゴマ

ダイエットに♪食物繊維たっぷりポタージュ

食物繊維が豊富なごぼうやしいたけをたくさん入れたおなかに優しいスープです。野菜嫌いな ...
材料: ごぼう、しいたけ、にんじん、玉ねぎ、牛乳、無添加顆粒コンソメ、パセリ

さっぱり♪ふきの土佐酢漬け

旬のふき。独特の苦味が少し和らぎ、苦手な人も食べられるかも?
材料: ふき、米酢、砂糖、だし汁、しょうゆ

ふりかけにも♪ふきの葉味噌

細かく刻んでゴマを混ぜると、とっても食べやすい!お弁当のふりかけにも♪
材料: ふきの葉、ごま油、味噌、砂糖、しょうゆ、ゴマ

やわやわ~♪ルクで骨付き鶏モモ肉

驚きの材料で、これまた驚きのうまさ。だまされたと思って、まずはお試しを!
材料: 骨付き鶏モモ肉、焼肉のタレ、オレンジジュース、いちごジャム、酢、水