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レンコンのはさみ照り焼き
れんこんで鶏ひき肉をはさみ照り焼きにしてみました。簡単です♪
材料: れんこん、◎鶏ひき肉、◎しょうが(すりおろし)、◎しょう油、◎酒、◎片栗粉、●しょう
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れんこんと鶏ひき肉のふわふわ揚げ
すりおろしれんこんの効果でとにかくふわふわです。
材料: れんこん、鶏ひき肉、卵、片栗粉、しょうが(すりおろし)、しょう油、みりん、酒
豚肉とわかめのさっぱり炒め
包丁いらずの速攻料理です♪ 胡麻とわかめで栄養満点!
材料: 豚薄切り肉、わかめ(乾燥わかめの場合には戻して)、◎ポン酢、◎すり胡麻、◎砂糖、ごま
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トローリ♪あんかけ焼きそば
たっぷり野菜のトロトロあんが香ばしく焼いた麺に絡んで美味しいですよ。
材料: 豚薄切り肉、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、青菜、しょうが(千切り)、ごま油、◎鶏ガラス
...
グレープフルーツの豚肉巻き☆ハニーソース
意外!ですがよく合います。材料も4つで簡単にメインの出来上がりです。
材料: フロリダ産グレープフルーツ、豚モモ薄切り肉、ハチミツ、しょう油
電子レンジで☆お手軽そぼろご飯
電子レンジだけで作ってしまうのでノンオイルで簡単です。 お弁当にも便利です♪
材料: 鶏挽肉、◎しょう油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎しょうが(すりおろし)、卵、●みりん、
...
クリーミー☆さつまいもコロッケ
さつまいもにチーズをコロコロ入れてクリーミーに仕上げました♪
材料: さつまいも、チーズ、牛乳、薄力粉、卵、パン粉
肉じゃが風コロッケ
肉じゃがの残りで作るのではありません。でも簡単に出来ますよ~☆
材料: じゃがいも、玉ねぎ、挽肉、醤油、砂糖、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
ブロッコリーたっぷりのコロッケ
ブロッコリーがたくさん入った春の香りのするコロッケです♪
材料: じゃがいも、ブロッコリー、ベーコン、◎マヨネーズ、◎鶏がらスープの素、◎塩・コショウ
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鶏肉のピリ辛味噌炒め
ピリ辛味噌だれが鶏肉に絡んで美味しいですよ。 分量も全て大さじ1なので覚えやすいで
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材料: 鶏もも肉、◎酒、◎醤油、◎味噌+豆板醤、◎みりん、ゴマ、ごま油、お好きな野菜
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