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4人娘mama
のキッチン
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30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り4人の娘に恵まれた
...
30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り4人の娘に恵まれた母です✩.*˚
(*´罒`*)ニヒヒ
料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう!!
(๑•̀ •́)و✧
2017.6 食育アドバイザー取得。
今後とも宜しくお願い致します♡
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お手製☆しめさば。
お魚屋さんお薦めの新鮮なサバが手に入ったら♪ 是非手作りしてください。(*´∇`*)
...
材料: さば(40センチ程度の大きいもの)、●塩、◎お酢、◎本味醂、◎砂糖
海老とエリンギのソテー♪
調味料さえあればさっと出来る簡単なおつまみ♪お酒のおつまみやお弁当に☆
材料: 海老、エリンギ、バター、●ガーリックマジックソルト、●醤油
椎茸のチーズ焼き♪
マヨぽんにチーズ♪ トースターで焼くだけの簡単おつまみ☆
材料: 椎茸、●マヨネーズ、●味ぽん、チーズ
ちくわとベーコンのおつまみ♪
トースター任せの超簡単なおつまみ♪
材料: ちくわ、ハーフベーコン、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー、(飾り用)パセリ
蓮根の明太サラダ♪
ピリッと明太子に大葉で香りよく♪ついつい飲んじゃうおつまみレシピ☆(*´ー`*)
材料: 蓮根、明太子、大葉、●マヨネーズ、●本つゆ(3倍濃縮)、●ほんだし
ぶりのあら煮
鰤の美味しさにハマります♪(〃ω〃)
材料: ぶりのあら、●水、●料理酒、●砂糖、●醤油、●味醂、●本だし、●生姜すりおろし(チュ
...
梅とかまぼこのおつまみ♪
梅干しとマヨネーズを和えたら、かまぼこに挟むだけの簡単おつまみ♪
材料: かまぼこ、梅干し、マヨネーズ
鮭ハラス★ねぎぽん焼き
お酒のおつまみに♪ハラスの脂にぽん酢がよく合います☆(σ≧▽≦)σ
材料: 鮭ハラス、ネギ(みじん切り)、塩胡椒、薄力粉、味ぽん
クリーミーなタラモサラダ♪
おかずにもおつまみにも♪お鍋で出来ちゃう、とってもクリーミーなタラモサラダです☆
材料: じゃがいも、牛乳、●バター、●マヨネーズ、明太子
あじのお刺身♪旨辛和え
『絶対お酒( 〃▽〃)♪』と、自画自賛。(笑)
材料: 鯵(お刺身用)、●コチュジャン、●豆板醤、●にんにくすりおろし、●生姜すりおろし、●
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