自称「家庭料理研究家」です(笑)「美味しいものは人の心を豊かにする」「食欲は生き ...

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秋の北海道の味!鮭のちゃんちゃん焼き

漁師料理が始まりの北海道の郷土料理です。 秋鮭が店頭に並ぶ秋の料理で野外でバーベキュ ...
材料: 生鮭(塩をしていないもの)、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、まいたけ(しめじ・ ...