自分が作った料理やHBを使ったパン作り、お菓子作りの覚書です。

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ほっくり長芋グラタン

長芋が生で食べられない娘でも食べられる長いも料理です。寒い季節におすすめ!熱々を召し ...
材料: 長芋、玉ねぎ(みじん切り)、ほうれん草、マカロニ、市販のグラタンミックス、水または牛 ...

お弁当にぴったり!アスパラの肉巻き

アツアツ出来立てはもちろん冷めても美味しく食べられるお弁当向きおかずです。
材料: 豚薄切り肉(ロースもしくはモモ)、アスパラ(細めのもの)、○醤油、○酒、みりん、○砂 ...

カラフル野菜とエビの甘酢炒め

子供達が美味しく野菜を食べれるようなレシピをと考えてみました。
材料: エビ(お好みで 冷凍可)、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ピーマン(大)、玉ねぎ(大 ...