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簡単!塩昆布と鰹節の佃煮
手早く簡単にできて日持ちもする、常備菜におすすめの佃煮です。おにぎりの具に最高!
材料:
かつお節(花かつお)、塩昆布、鷹の爪(あれば生の青唐辛子)、☆醤油、☆酒、☆みりん、
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簡単!長芋と鶏肉の煮物
長芋って生で食べるとシャキシャキでネバネバなのに煮るとホクホクふんわりで寒い冬にほっ
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材料:
長芋、鶏もも肉、◎醤油(あれば昆布醤油)、◎酒、みりん、◎砂糖(あれば三温糖)、和風
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簡単ダシたっぷりニラ玉
たっぷりの出汁とふんわり卵のやさしい味で後もう一品という時に、寒い季節にもぴったり!
材料:
ニラ、卵(Mサイズ)、◎薄口しょう油(昆布醤油)なければ普通の醤油、◎砂糖(三温糖)
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簡単牛肉と牛蒡のしぐれ煮
簡単に短時間で作れて、牛蒡と牛肉のうまみが味わえます。ちょっと濃い味がご飯や酒の肴に
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材料:
牛肉(バラ肉や切り落とし)、ゴボウ、生姜、サラダ油、醤油、砂糖、酒、みりん