自分が作った料理やHBを使ったパン作り、お菓子作りの覚書です。

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こんがりパングラタン

ボリューム満点の器まで食べられちゃう暖かグラタンです。
材料: 食パン(スライスしていない物)、グラタンミックス(2人前)、お好みの野菜(ブロッコリ ...

簡単HMで作るオムレット

ホットーケーキを少し大きめに焼いて、好きなフルーツや生クリームなどをはさんで、少し豪 ...
材料: ホットケーキミックス、牛乳(水でも可)、卵(Mサイズ)、オリーブオイルもしくはサラダ ...

ホンレンソウ入り卵焼き

簡単に彩りのよい弁当のおかずにフライパン1つでできます。
材料: 鶏卵、砂糖、酒もしくはみりん、塩、ほうれん草(冷凍でも可)、サラダ油

カラフル卵焼き

タンパク質とビタミンが一緒に取れるおかずに、子供達に野菜を食べさせたい時に・・・
材料: 鶏卵(Mサイズ)、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎ(小玉)、砂糖、塩、サラダ油

茄子とニラの中華炒め ひき肉入り

簡単に中華炒めが出来るので晩御飯の一品に
材料: 長ナス、ニラ、もやし、豚ひき肉、サラダ油(炒め用)、◎オイスターソース、◎コチュジャ ...

簡単エビのガーリック炒め おつまみ等に

ちょっとしたおつまみに・・・急なお客様が来た時でも簡単にアレンジ次第でパーティー用に ...
材料: ブラックタイガーなど(冷凍可)、塩、荒挽き胡椒、鷹のツメ、ニンニク(みじん切りなけれ ...

簡単ショートケーキ風ホットケーキ

ホットケーキミックスでケーキみたいなちょっと豪華なおやつの完成です。
材料: ホットケーキミックス、牛乳、卵Mサイズ、サラダ油もしくはオリーブオイル、市販のホイッ ...