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料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました
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料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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夕飯に生姜焼き、法蓮草サラダ、かぶの浅漬
有機栽培の生姜を頂いたので作りました
材料: 豚生姜焼用、生姜、酒、砂糖、醤油、オイスターソース
柚子入りかぶの浅漬け
かぶが美味しいので浅漬けにし柚子を加えて見ました
材料: 柚子の皮、浅漬けの素、出汁昆布、かぶ
週末ハンバーグがメインの息子のお弁当
ぱふ♪さん何時もつくれぽ有り難う。励みになります。主人と三男のお弁当作り頑張っていま
...
材料: 白菜、えのき、おかか、白だし、ごま
今日は主人のお弁当です
煮物は冷凍してある椎茸やしめじ、海老を使ったので簡単に出来ましたのかな
材料: 筍芋(里芋の一種)、海老、椎茸、しめじ、人参、グリンピース、出汁、酒、砂糖、白だし
昨日のおでんの残りの再利用で作りました。
昨日のおでんの残りの厚揚げで作りました。かっちゃん杉さん何時もレポ有り難う。私も早く
...
材料: 厚揚げ、紫蘇、豚肉、小麦粉、酒、醤油、砂糖、コチ醤、オイスターソース
えびチリを入れた今朝の息子のお弁当です。
今朝はさっぱりとしたりんごサラダのレシピを参考に作ったサラダとえびチリをメインに入れ
...
材料: りんご、キャベツ大、マヨネーズ、砂糖、レモン汁、塩
焼き鳥の缶詰めで作った鶏飯を入れました。
焼き鳥の缶詰めがあったので使いました。
材料: 焼き鳥の缶詰め、白だし、白髪ネギ、紅生姜
今朝はアスパラとごぼうの肉巻きを入りです
アスパラとごぼうが残っていたので肉巻き、にしました。
材料: 牛肉、酒、味醂、砂糖、コチ醤、醤油
オクラと長芋のおかか和えを入れたお弁当
簡単に仕上げたかったのでこのメニューにしました
材料: オクラ、長芋、おかか、紫蘇、ベビーホタテ、バター
今朝は鯖缶を使ったそぼろご飯のお弁当です
ぱふ♪さんの彩り金平は家族の好物で良く作ります。なるべく食べ易い物を入れました。
材料: 小松菜、人参、塩昆布、胡麻油
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