料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました ...

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主人のちょっとだけハロウィンのお弁当

かぼちゃのコロッケとピリ辛春雨サラダ、好物の高野豆腐の煮物でちょっとだけハロウィン気 ...
材料: かぼちゃ、玉葱、ベーコン、牛乳、コンソメ、小麦粉、卵、パン粉

チキンピカタを入れて作りました。

ごぼうサラダ、チキンピカタ、かぼちゃのソテーを入れて作りましたが皆さんの様に上手く盛 ...
材料: 鶏むね肉、塩麹、卵、マヨネーズ、塩

蓮根の挟み焼きを入れたお弁当です

今日は蓮根にシソを入れた肉種を挟んで焼いた物と大根と豆苗サラダに柚子胡椒を加えたサラ ...
材料: 大根、豆苗、蒲鉾、マヨネーズ、柚子胡椒、塩

今日も皆さんのレシピを参考にしました。

haru-miさんのもやしとキャベツの醤油マヨ和え、runa10さんのごぼうと豚肉炒 ...
材料: ピーマン、茄子、鶏ガラスープの素、酒、砂糖、味噌(液体)、ニンニク、豆板醤、水

レンジで作った目玉焼きのサンドイッチです

レンジで作った目玉焼きとハムを挟んで作りました。
材料: 8枚切り食パン、バター、マヨネーズ、ケチャップ、辛子、レタス、ハム、卵

今日はお肉を入れて作りました。

今朝はオクラの豚肉巻き、さつま芋サラダ館、蓮根のカレーきんぴらを入れて作りました。
材料: 豚バラ肉、オクラ、塩、小麦粉、焼き肉のタレ

お肉無し、野菜と魚のお弁当です。

今朝は糸寒天の酢の物、ぶりの塩焼き、野菜とえびの煮物とお肉無しの野菜中心のお弁当です
材料: 糸寒天、きゅうり、みょうがの甘酢漬け、生姜、しらす、かんたん酢、錦糸卵

キャベツとシソのナムル

キャベツとシソの千切りで作ったさっぱりナムル
材料: キャベツ、シソ、塩、味の素、胡麻油

半ペンと豆腐でたこ焼き風

半ペンと豆腐に紅生姜と葱、鰹節を入れてたこ焼き風に仕上げました
材料: はんぺん、木綿豆腐、紅生姜、葱、マヨネーズ、鰹節、卵

卵とレタスを添えたえびチリ

いつものえびチリにスクランブルエッグとレタスを加えました。
材料: えび、卵、長葱、塩こしょう、酒、生姜、ニンニク、片栗粉、水、ケチャップ、オイスターソ ...