こんにちは。小さいころから料理はしていましたけど、自分なりにアレンジするのが好き ...

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簡単鶏そぼろ

お弁当にいいですよね。簡単な作り方です♪
材料: 鶏みんち、たまご、おしょうゆ、みりん、塩、お砂糖、だしの素

さよりのさっぱり南蛮

さよりを見つけたので・・なーんとなく作っていたらこんな感じになりました。さっぱりして ...
材料: さより、たまねぎ、あさつき、お酢、おしょうゆ、砂糖、塩こしょう、片栗粉、お水

きのことチキンのカレー

高校のとき、覚えたレシピだけど・・おいしくて本格的なのに、簡単です♪辛党の人はガラム ...
材料: 鶏胸肉、しめじ、しいたけ、マッシュルーム、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ローリエ、コン ...

チキンのワイン煮込み

煮こむだけ♪簡単だけど、見た目がいいのでパーティのときに(゚-゚) イタリアの田舎 ...
材料: 鶏ドラムスティック、にんにく、マッシュルーム、ヨーロピアンシャロット、タイムORセー ...

ガトーショコラ

ちょっと面倒ですけど、しっとりしていて、ビターでおいしいです。かわいくラッピングすれ ...
材料: 板チョコ、バター、生クリーム、卵黄、グラニュー糖、卵白、薄力粉、ココアパウダー

枝豆とカニかまのサラダ

写真はコーンを入れすぎてしまいましたけど、枝豆をたくさん入れたほうがおいしいです。め ...
材料: 枝豆、かにかま、コーン(缶詰)、マヨネーズ

つくねライスバーガー

モスのライスバーガーがどうしても食べたくなって(あの味が!)作りました。買いに行った ...
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、パン粉、小麦粉、おしょうゆ、塩こしょう、卵、○めんつゆ、○みりん、 ...

チャイニーズチキンサラダwithごまドレ

LAでは日本のドレッシングが高いので、自分で作ってみました。市販のゴマドレと同じ味で ...
材料: ☆ごま、☆おしょうゆ、☆お砂糖、☆マヨネーズ、☆中華味、☆水、チキン、ベビースターラ ...

手羽のから揚げ弁当

手羽のから揚げは超うまい、かりっと揚げて・・甘辛にします。あとは、お弁当の一例として ...
材料: お砂糖、だしのもと、お塩、一味、にんにく、おしょうゆ、みりん

超簡単ミルフィーユ

カスタードクリームさえ作れば、超簡単です・・でもおいしーー(^^切るときは、包丁を縦 ...
材料: