つくねライスバーガー

照れ焼きソースは、調味料を合わせて作っておきましょう。

玉ねぎ1/4をみじん切りにし、透明になるまで炒め、ミンチ、おしょうゆ、塩こしょう、パン粉、小麦粉を入れてよーーーくこねます。（ねばりけが出て、ふわっとするくらいまで）

２を中火で焼き、ある程度火が通ったら、照れ焼きソースをまぶしながら、焼きます。

焼けたら、ごはん、つくね、レタス、玉ねぎ薄切りを重ねて・・できあがりです。（＾＾