キャロットラペ
通常のレシピより甘めなので食べやすいと思います。
箸休めにも良し、サンドイッチの具材
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材料：
にんじん、玉ねぎ、塩、☆オリーブ油、☆お酢、☆砂糖、☆マヨネーズ、☆塩、☆にんにく(
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ﾁｰｽﾞとじゃがいもの豚こま巻
話題入り感謝です☆甘さ強めのタレとﾁｰｽﾞがよく合います(*^^*)仕事の為考えまし
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材料：
豚こま肉、じゃがいも、ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞ(四角いやつ)、塩コショウ、片栗粉、醤油、酒
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春キャベツのゆず胡椒パスタ
4月の食材として春キャベツを紹介しました☆キャベツは胃粘膜を整える成分を含んでいます
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材料：
春キャベツ、ベーコン、キノコなんでも、パスタ(好きなの)、ゆず胡椒、醤油、酒、みりん
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今日のおやつ:いちごのパンナコッタ
働いている店舗で『今月のレシピ』として紹介しました。苺は手軽に食べられるのでビタミン
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材料：
牛乳、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、ﾖｰｸﾞﾙﾄｿｰｽ(苺味)、水、粉ゼラチン、桜桃
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たらもれんこん
れんこんは美味しいけど少し地味な印象じゃないですか？このメニューなら献立の主役にも、
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材料：
れんこん、じゃがいも、たらこ、マヨネーズ、バター、塩コショウ、☆小麦粉、☆片栗粉、☆
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お手軽ブリ大根♪
冬はブリが旬を迎えますねー。魚は下処理が嫌だとよく聞くので、切り身を使って。かつ臭み
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材料：
ブリ(切身)、塩、小麦粉、大根、油、醤油、酒、みりん、砂糖、おろし生姜(ﾁｭｰﾌﾞ)
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季節のレシピ:白だしで和風ピクルス♪
12月はカリフラワーが旬を迎えます！が、カリフラワーって何故か嫌われてるんですよね。
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材料：
カリフラワー、塩(茹でる用)、紅大根、塩(塩揉み用)、☆酢、☆白だし、☆砂糖、生姜(
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