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ぼのつま
ぼのつま のキッチン
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季節感のある食材、その土地に根ざした料理が大好きです。白ワイン＆日本酒lover ...

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ミズときゅうりの漬物

初夏ならではのお漬物。生姜をきかせたさっぱり味です。
材料： ミズ、きゅうり、新生姜、☆白だし、☆米酢、☆みりん

いかともやしのカレー炒め

旬の真イカともやしで簡単に♬ ビールにもご飯のおかずにも♡
材料： 真イカ、☆塩コショウ、☆片栗粉、☆サラダ油、もやし、塩、にんにく、カレー粉、醤油、万 ...

スパイシーな小えびのカクテル

スパイシーな夏の前菜。 ビールにも白ワインにも♡
材料： えび（バナメイ）、アボカド、レモン汁、パプリカ、ズッキーニ（きゅうりでも）、☆プレー ...