海の幸・山の幸に恵まれた環境、即ちド田舎に住んでます。

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にんにくの芽の中華風炒め

香りと甘さと食感がおいしいにんにくの芽を、豚肉とタケノコを加えて炒め物にしました。
材料: にんにくの芽、薄切り豚肉、タケノコ、生しいたけ、ネギ、ショウガ、ごま油、☆醤油、☆酒 ...