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☀ さっぱり薬味サラダ ☀
茗荷、大葉、夏の風物詩的薬味。
私は苦手ですがこれならたべれます♪
調味料見直してま
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材料:
レタス、茗荷、★塩、★砂糖、青紫蘇、胡瓜、☆塩、☆砂糖、☆酢、○出汁醤油(ストレート
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♡白菜のおひたしサラダ風♡
お浸しなんだけど、出来上がりはお漬物のようでサラダのようで。
サッパリと見た目にも
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材料:
白菜、人参、じゃこなど、塩、★3倍濃縮つゆ、★水、★醤油、①お酢(+砂糖)、②出汁醤
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