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◇人参甘辛にんにくきんぴら◇
人参の甘辛~いきんぴらが大好き(✿→艸←)
そこに大好物のニンニクを加えて。
ノンオ
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材料:
人参(小)、塩コショウ、ニンニク(微塵使用)、ごま、お酒、さとう、しょうゆ、みりん、
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❀°・。 さわらの味噌煮 。・°❀
味噌漬け、美味しいけど、中までしみてなかったり、グリルで焼くとぱさっとなっちゃうのが
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材料:
鰆、*塩、*酒、★だし汁、★みりん、★酒、★醤油、★合わせ味噌、☆コチュジャン、お好
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*♡°キャベツと厚揚げde野菜炒め°♡*
焼き色のついた厚揚げと♡キャベツをちゃちゃ~っと炒めただけ♡味付けは大好きな大蒜味噌
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材料:
キャベツ、人参、厚揚げ、他残り野菜、大蒜、葱、☆塩、☆コショウ、☆酒、☆塩昆布、☆し
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✲゚。. 鮭のマリネ .゚。✲
南蛮漬けの洋風といったところ?病院食のメニューによく登場してたのをアレンジ。
鮭とレ
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材料:
鮭(トラウトサーモン使用)、*塩コショウ、玉葱、人参、葱、レモン(なくてもよい)、キ
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