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デリ風 豚肉とれんこんのバルサミコソテー
豚肉とれんこんに少ない調味料でデリ風に美味しくできます。ワインによく合います♡お弁当
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材料:
豚肉(トンカツ、ステーキ用)、れんこん、小麦粉、油、塩コショウ、☆バルサミコ酢、☆は
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簡単ソースでピザトースト
混ぜるだけの超簡単ピザソースにあり合わせの野菜などをのせて焼くだけ。朝食、ランチ、お
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材料:
食パン、玉ねぎ、ピーマン、ハム、☆ケチャップ、☆オリーブ油、☆おろしニンニク(チュー
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ホルモンの甘味噌炒め
プリプリのホルモンと野菜にちょっと甘い味噌ダレがからんで、ご飯もお酒も進みます★
材料:
ホルモン、小麦粉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、油、塩コショウ、☆味噌、☆砂糖、☆みりん
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茹で鶏とれんこんと大豆の黒酢炒め
甘酸っぱい黒酢炒め。ゆで鶏、れんこん、大豆、それぞれの歯ごたえの違いも楽しめます。
材料:
ゆで鶏、れんこん、蒸し大豆orゆで大豆、ごま油、塩コショウ、黒酢、砂糖、みりん、醤油
なすのそぼろ煮
そぼろのからんだトロッとしたなすは、おかずにぴったり!冷めても美味しいのでお弁当にも
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材料:
長なす、鶏ミンチ、鷹の爪、ごま油、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、おろし生姜(チュ
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