蕎麦のお好み焼き
蕎麦のガレットではそば粉の量が少なく蕎麦の味がよくわからないのでお好み焼きで楽しむの
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材料：
蕎麦粉、蕎麦つゆ、天然水、ヤリイカ、剥き海老、オリーブオイル、白髪ねぎ、ミニトマト、
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若鶏胸肉の香草焼きステーキ
鶏の唐揚げが進化させてフライパン低温焼き上げはクリアー、その上にステーキ風の焼き上げ
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材料：
若鶏胸肉、大蒜、生姜、玉葱、醤油、酒、砂糖、バジルペースト、ホーリーバジル茎、葉、オ
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2020キリタンポ鍋 PART1
寒くなると鍋料理が恋しくなる、中でも比内地鶏スープで煮たきりたんぽ鍋は特に美味い
材料：
牛蒡笹掛け、人参(千切り)、白菜、ネギ、春菊、平茸、里芋、鶏肉(胸肉)、かまぼこ、白
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