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sakura'03
のキッチン
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小学校の時から洋菓子作りが趣味でしたが、結婚してからは和洋中に和菓子も楽しくて仕
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小学校の時から洋菓子作りが趣味でしたが、結婚してからは和洋中に和菓子も楽しくて仕方ないです。フルタイムの仕事も忙しくなり、休みは少なくなりましたが、大きくなった料理好きな子ども達に、母さんのレシピだけは残しておいて!と言われ、記録として残しています
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ニンニク味噌@作り置きOKで色々使えます
独り暮らし始めた時、母に聞いて作ったくらいの我が家の常備品です写真はもろきゅうですが
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材料: ニンニク、信州味噌、胡麻油、砂糖
カッテージチーズをオウチで作ろう♪
離乳食用に作り方を入手。安売りの低脂肪乳から無添加のチーズが簡単にできました。面白い
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材料: 低脂肪乳、レモン汁
ココナッツミルクも市販のルーも使わない 『タイ風カレー2』@イエローカレー
癖になる旦那定番料理です。 定番のココナッツの代わりに牛乳とピーナツバターで代用。
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材料: 牛乳、ピーナツバター、玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏か豚肉、カレー粉、一味唐辛子、パセ
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ベイクド アボカド@焼きプリンみたいな味です(笑)
アボカドマニアの皆様にご報告(笑) 人に聞いてやってみたのですが、焼きアボカドは、
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材料: アボカド
ナン
週末のBBQ用です
材料: 小麦粉(強力粉)、ドライイースト、バター、塩、砂糖、水
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