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余所行き用おからクッキー
チョコと抹茶の組み合わせにはまっています。クッキー自体の甘さは控えめなので、まわりに
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材料：
砂糖、マーガリン（又はバター）、溶き卵、豆乳（又は牛乳）、薄力粉、純ココア、ベーキン
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おからクッキー＠キャラメルチョコチップ
ザックザクのおからクッキーです。
妹に教えたらはまったと言って色んなバージョンを逆
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材料：
バター（マーガリン）有塩でOK、砂糖、卵、おから（２０分くらい炒ったもの）、牛乳、薄
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自家製でダイエットおからクッキー＠改訂版
おから入りなのに香ばしく、サクサクの市販されてるようなダイエットおからクッキーを作り
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材料：
マーガリン、砂糖、卵、豆乳（又は牛乳）、おから（炒って乾燥させたもの）、小麦粉、ベー
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おからクッキー＠紅茶味・抹茶味・黒糖味
紅茶味も美味しいです。油分控えめで、おからが生にすると結構入っているのですが、わかり
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材料：
マーガリン（又は有塩バター）、砂糖（あればきび糖かてんさい糖）、卵、豆乳（牛乳でも可
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ダイエットおからクッキー＠チョコ味
ID:488650のチョコ味版。ザクザク感が気に入って最近良くよく作っています。硬い
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材料：
マーガリン（あれば有塩バター）、砂糖（あれば、きび糖かてんさい糖）、卵、豆乳（牛乳で
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全粒粉ビスケット
ザクザクの全粒粉ビスケットです。ドーナツ生地のアレンジで作ってビックリ。岩塩振ってチ
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材料：
全粒粉、小麦粉、卵、サラダ油、砂糖、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、塩、牛乳
おからのチョコチップクッキー
ずっしりと食べ応えがあるおから入りチョコチップクッキーです。チョコチップを入れるとお
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材料：
おから、卵、バター、チョコチップ、きび糖（中白）または上白糖、バニラエッセンス、薄力
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和風おからクッキー＠ほんのり梅と抹茶
お花見用に薄ピンクとグリーンのクッキーを作りました。
ほんのり甘酸っぱい梅は、梅の
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材料：
バター、砂糖、卵、おから（炒る）、練り梅、抹茶、薄力粉、ＢＰ、白ゴマ、黒ゴマ、食紅
