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酒の肴にセロリの七味風味きんぴら
セロリのクセのある風味は意外と甘辛醤油味に合います。簡単に作れて副菜にも酒のおつまみ
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材料:
セロリ(葉付き)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆みりん、☆日本酒、ごま油、醤油、七味とう
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我流!ご飯の友のソーセージ炒め
ソーセージの一番おいしい食べかたはボイルだと思うけど、ご飯にはソテーのほうが合う!取
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材料:
ウィンナーソーセージ、サラダ油、水、和辛子、ケチャップ、千切りキャベツ
洋食屋さんのポークチャップ風肉炒め
昭和の洋食屋さんの味ポークチャップを豚こまで簡単にアレンジ。 醤油にケチャップ加えた
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材料:
豚こま肉、玉ねぎ、しょうが、にんにく、☆酒、☆醤油、☆ケチャップ、☆みりん、千切りキ
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