不器用なので料理は簡単に。でも、ひと手間かけて美味しくするがモットーです。

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肴に最高!オクラと茗荷の甘辛バター炒め

ちょっと意外な組み合わせだけど、簡単ですぐに作れて驚くほどおいしい。副菜にも酒のおつ ...
材料: オクラ、茗荷、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、醤油、バター

レーズンアーモンド入りキーマカレー

じっくりと炒めた挽き肉にレーズンで甘味を、アーモンドで香ばしさと旨味も増した、炒める ...
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、にんにく、しょうが、アーモンドダイス、レーズン、 ...

ビシソワーズ風 豆腐スープ冷やしラーメン

コンビニ食材で簡単に作れるサッポロ一番塩ラーメンを使った洋風冷やし麺。 牛乳にお豆腐 ...
材料: サッポロ一番塩ラーメン、牛乳、冷やっこセット、10種具材のミックスサラダ、ゆで卵

マリネするだけで味が深いポークチョップ

肉と野菜をマリネしてから焼くだけだから簡単なのにお肉は驚くほど柔らかくなり、レストラ ...
材料: 豚ロース肉切身、玉ねぎ、ブロッコリー、ピーマン、ズッキーニ、リケンのノンオイル くせ ...