不器用なので料理は簡単に。でも、ひと手間かけて美味しくするがモットーです。

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バカみたいに簡単なトンテキ

特製タレだ隠し味だ凝るとキリがないトンテキ。実はソースに漬け込むだけでやわらか本格的 ...
材料: 豚切り身、ソース、キャベツの千切り、サラダ油、和辛子

お肉たっぷりな、ご馳走きんぴらごぼう

副菜の定番きんぴらごぼうに牛肉加えて、メインの惣菜に昇格。甘辛ウマウマで、おつまみや ...
材料: 牛肉薄切り、ごぼう、人参、しいたけ、☆麺つゆ(2倍濃縮)、☆砂糖、☆水、酒、醤油、ご ...

肴にもおかずにも、柚子胡椒もやポン

2分で出来る簡単料理ですが、これがあなどれないうまさ!ご飯やお酒が止まりません。副菜 ...
材料: もやし、ポン酢、柚子胡椒、かつおぶし、サラダ油