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簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。 ブログで、毎日のお
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簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。
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トマトとバジルの冷製カッペリーニ
バジルペーストを使えば、とっても簡単♪
材料: バジルペースト、トマト、天然塩、胡椒、EXオリーブオイル
ゴーヤのカレーソテー
カレーの風味で苦味が気にならないよ♪
材料: ゴーヤ、赤・緑ピーマン、インゲン、ニンニク、カレーペースト、酒、醤油
ゴーヤと牛肉のトマトソテー
夏ばて防止に、ゴーヤを使った料理です。 沢山もらったトマトでソテーしたらとっても美
...
材料: ゴーヤ、トマト、牛肉、玉ねぎ、ニンニクの芽、ニンニク、白ワインまたは酒、天然塩、胡椒
和風ラタトゥーユ
ごま油と醤油で野菜の旨みがギュッと馴染むよ♪
材料: かぼちゃ、茄子、しし唐、玉ねぎ、しめじ、大葉、ごま油、醤油、ニンニク、酒、トマト
真鯛のビシソワーズスープ
天然の真鯛の旨みが本当に美味しいです♪ カロリーを控える為に豆乳を使っています。
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材料: 真鯛のだし(濃縮させてゼリー状にしたもの)、ジャガイモ、豆乳、バター、塩
トマトのバジルペースト
バジルペーストと混ぜるだけ♪
材料: トマト、バジルペースト
アボカドの豆腐サラダ
アボカド・豆腐・・・隠し味はブルーチーズ♪
材料: アボカド、豆腐、プレーントーグルト、ブルーチーズ、マヨネーズ
トムヤンクン味の春雨サラダ
辛くて酸っぱくて、後引くおいしさ♪
材料: 春雨、キュウリ、赤・黄パプリカ、セロリ、鶏酒蒸し、エリンギ、トムヤンクンのペースト、
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砂肝のマリネ
圧力鍋を使うと、コリコリ砂肝がふんわりしこしとこ歯ごたえが変わりおいしいよ♪
材料: 砂肝、セロリ、パプリカ、◆レモンビネガー、◆岩塩、◆胡椒、◆EXオリーブオイル
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