簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。 ブログで、毎日のお ...

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チキンと筍のステーキ

隠し味はオレンジジュース♪
材料: 筍、鶏腿肉、◆オレンジジュース・ニンニク・醤油・塩・胡椒

筍のクリームチーズサラダ

筍とクリームチーズ・味噌って合うんだよ♪
材料: 筍、◆クリームチーズ、◆味噌、◆プレーンヨーグルト、◆レモン汁、◆粒マスタード

ウドと豚肉で味噌いため

ウドって、味噌と良く合うよね♪ 豚肉で炒めたよ^m^
材料: ウド、豚肉、長ネギ、のれそれ、◆酒、◆みりん、◆味噌

ホウレン草のキッシュ

産直のホウレン草は甘みがたっぷり。 シンプルな味付けで仕上げてみました♪
材料: ホウレン草、卵、牛乳、ベーコン、チーズ

筍のかき玉スープ

筍でとろりと中華風スープはいかがですか♪
材料: 筍、卵、春雨、鶏がらスープ、紹興酒又は酒、醤油、ごま油、塩・胡椒、オクラ

姫皮の中華サラダ

野菜をたっぷり入れて、姫かわでサラダだよ♪
材料: 筍(姫皮)、キュウリ、ニンニクの芽、鶏もも肉、ニンニク、ワカメ、◆ゴマ、◆紹興酒また ...

筍のスパイシー揚げ

天麩羅とは一味変えていかがですか♪
材料: 筍、パン粉、◆クミン、◆揚げニンニク、◆岩塩、◆胡椒、◆松の実、◆粉チーズ、◆コリア ...

新玉葱がお皿のハンバーグ

新玉葱を器にして、ハンバーグを載せて焼き上げました。 甘い玉葱が美味しい♪
材料: 新玉葱、合いびき肉、春キャベツ、トマト、ニンニク、岩塩、胡椒、バジル

筍の中華風セロリ炒め

筍とセロリって美味しいよ♪
材料: 筍、セロリ、豚肉、紹興酒又は酒、ニンニク、オイスターソース、鷹の爪

姫かわの豆板醤和え

姫かわをピリ辛でいただきま~す♪
材料: ネギ、◆豆板醤、◆ごま油、◆紹興酒(又は酒)、ゴマ