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めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作
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めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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ピーマンとタケノコの炒め物
肉のないチンチャオロース、中華風ナムルみたいな感じ。 5分でできるのに、意外と美味し
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材料: タケノコ(水煮)、ピーマン、サラダ油、オカケンスープの素、白ゴマ
蓮根と鶏肉の炒め物
中華レストランによくあるメニュー、いろんな食感が楽しくて、ご飯にぶっかけて子供でもパ
...
材料: 蓮根、生姜、ニンニク、鶏胸肉、醤油、酒、みりん、塩胡椒、片栗粉、九条ネギ(白い部分)
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油泼面〜西安油そば
スーパーシンプルなのに、やみつきレシピ。辛いもの好きな方はぜひ試してみてください。
材料: 中華麺、ごま油、ニンニク、一味唐辛子、塩、味の素、刻みネギ、小エビ
豆苗ともやしの炒め物
豆から生えてくる野菜の組み合わせ。シンプルだけど、色も味のバランスも良い。子供ウケも
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材料: ニンニク、豆苗、もやし、サラダ油、オカケンスープの素
ぷるんぷるん茶碗蒸しの醤油ラーメン
シンプルな醤油ラーメンだけど、茶碗蒸しで旨味が増して、子供も大人も大好き。
材料: 醤油、ごま油、麺つゆ、中華麺、刻みネギ、ラー油
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