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めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作
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めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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焼き甘とうの味噌和え
甘とうを丸ごと食べられる簡単レシピ。
材料: 甘とう、とろける味噌、かつお節
鴨肉の四川炒め
味付けする必要がないのに、美味しく本場っぽい四川料理ができる!
材料: 鴨肉ブロック、甘とう、新生姜、ニンニク、花椒、赤唐辛子、青唐辛子、サラダ油
えのきの素揚げ
これえのき!?サキイカじゃないの!?と初めて食べる人が勘違いする面白い食感。キノコ嫌
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材料: えのき、サラダ油、塩
チャイブの卵焼き
簡単な卵焼き。マヨネーズを入れてふわふわ。彩りと香りもよい。
材料: 卵、チャイブ、マヨネーズ、白だし、サラダ油
空芯菜のニンニク炒め
家庭用の中火でも美味しくできる本格中華。この調理方法はいろんな野菜に適用できるので、
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材料: 空芯菜、ニンニク、塩、サラダ油
キュウリとキンカンの浅漬け
キンカンの風味が効いてる美味しい浅漬け。
材料: キュウリ、茗荷、キンカン、かんたん酢、麺つゆ
5色丼〜ひな祭りにも
ちらし寿司より簡単で、それなりに雰囲気がでる^_^
材料: ご飯、甘エビ、あなご、刻みネギ、錦糸卵、いくら、刻みのり、わさび
ひな祭り用〜菜の花のサラダ
ひな祭りの季節に大人と子供が一緒に楽しめるメニュー。 菜の花の花は癖強いが、葉っぱな
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材料: 菜の花、塩(1Lの水に対して)、エビ、錦糸卵
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