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ぴぃちゃんプラス
ぴぃちゃんプラス のキッチン
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和菓子嫌いが突然変異！？で和菓子好きに（*＾０＾*）今では和菓子作りにハマってい ...

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トマトの淡雪かん

舌の上で雪のように溶けてなくなる味わいはムースよりもふわっふわです。
材料： トマトピューレ、粉寒天、水、グラニュー糖、卵白、レモン汁

カフェオレ仕立ての豆乳羹

ゼリーのように柔らかい口当たりの寒天デザート。ほろ苦いコーヒーと小豆のコラボを是非お ...
材料： 豆乳（成分無調整）、粉寒天、水、グラニュー糖、インスタントコーヒー、茹で小豆（缶）

米粉のカトルカール

小麦とはひと味違う、口の中でほろりとほどけるような食べ心地が病みつきになります。
材料： ＊上新粉、＊ベーキングパウダー、卵（Ｍサイズ）、砂糖、溶かしバター