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2人暮らしなので、2人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさが
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2人暮らしなので、2人分レシピがメインです。
お一人様分の時もあり。
基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。
(^o^;)
ニックネームは
近年気に入っているお米の品種名です☆
大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪
見かけたらお味見くださいませ!
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手羽元のまろさっぱり煮
さっぱりだけどコクあり ポン酢効果で柔らか♪骨からの身離れもよし♪ ご飯が進むおかず
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材料: 鶏手羽元、水、ポン酢、ハチミツ、顆粒ガラスープ
甘やわ♪鶏もものハチミツ塩麹焼き
調味料2つだけ 甘めの味で子供も好きそうな鶏ももレシピ まぶして焼くだけで簡単メイン
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材料: 鶏もも肉、こしタイプ塩麹、ハチミツ、オリーブオイル
簡単♪サバ缶ベース卵とじ
サバ缶で簡単♪ ちゃちゃっともう一品♪
材料: 鯖の水煮缶、舞茸、長ネギ、醤油、一味唐辛子
温&冷 しゃぶしゃぶプラス
温&冷しゃぶに ちょっとプラスするだけで風味アップ♪
材料: しゃぶしゃぶ用お肉、ミョウガ、ごまだれ、白ゴマ、お酒
パクパクいける♪まろやか酢ダコ
安いけど 刺身で食べるには噛みきりにくいタコ頭 すっぱ過ぎない酢ダコにすればパクパク
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材料: 煮ダコ頭、みりん、醤油、お酢、砂糖
冷奴の友
お醤油追加無しでイケる♪ 風味あるトッピングでお豆腐を美味しく♪
材料: ミョウガ、塩昆布、鰹節、白ゴマ、めんつゆ(4倍濃縮)
ソッコー和カレースープ
カレーの王子さまを使って味付け簡単♪すぐできて 野菜もお肉も一皿でとれる和カレースー
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材料: 人参、大根、キノコ(今日は舞茸)、緑の野菜(今日は小ネギ)、小分けサイズサラダチキン
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激簡単♪キュウリのクラゲ炒め
調味料要らず!ちゃちゃっと炒めるだけでご飯が進む1品の出来上がり♪
材料: キュウリ、中華クラゲ
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