2023.3.12で50歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。 ...

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ししとうはシンプルが一番!!

ししとうを炒め味付け!!これが一番いいんですよぉ(*^^)vロシアンルーレット・・・ ...
材料: ししとう、サラダ油、塩こしょう

暑さに負けない<(`^´)>ピリ辛サラダ

イカを湯がいて、千切りの生野菜と混ぜ、辛めのたれをかけたらご飯にもつまみにも、そりゃ ...
材料: イカ(小)、レタス、人参(中)、新玉ねぎ、きゅうり、★コチュジャン、★濃い口しょうゆ ...

トマト大量消費! 具だくさん夏のスープ!

トマトがたくさん手に入ったら、是非どうぞ(*^_^*)
材料: 鶏ミンチ、油、玉ねぎ、じゃがいも、人参、乾燥大豆 (水煮大豆)、ミニトマト、水、ケチ ...

おくらをシンプルにいただきましょう

旬のオクラはシンプルにいきましょう!!!
材料: おくら、塩、かぼす、濃口醤油

きゅうり大量消費! 簡単混ぜずし

涼しげ(*^_^*)  寿司めしを作り、きゅうりとシーチキンといり卵を混ぜ合わせるだ ...
材料: きゅうり、塩(きゅうりに混ぜる)、シーチキン、桜でんぶ、☆たまご、☆さとう、☆塩、油 ...

オクラ、旬の時の朝食はやっぱこれでしょう

やわらかいオクラ、もしくは新しいオクラが手に入ったら、是非朝食にどうです??
材料: 納豆、オクラ、納豆のタレ、そうめんなどのつゆ(ストレート)

ゴーヤ好きにはシンプルがたまらない!!

ゴーヤをスライスし炒めて塩コショウ。 ゴーヤ好きにはこれが一番シックリきます(*^_ ...
材料: ゴーヤ、油、塩コショウ

きゅうり大量消費!豚肉と豆腐でキムチ炒め

『ご飯のお供』 間違いなし!! きゅうりと豚肉、豆腐、キムチの素があったら是非(*^ ...
材料: きゅうり、豚肉薄切り、豆腐、キムチの素、マヨネーズ

69歳母が『毎週食べたい』という餃子の種

オクラで粘り出してみません??? 味噌味しっかり付いてます!!!
材料: ★豚ミンチ、★おくら、★にら、★にんにく(すりおろし)、★ごま油、★味噌、餃子の皮、 ...

圧力鍋で大根とむね肉のとろりん煮

大根とむね肉があれば圧力鍋でパッパッと、どうお???片栗粉で『とろんっ』としてます。
材料: 大根、鶏むね肉、片栗粉、水、いりこ(小)、砂糖、薄口しょうゆ