2023.3.12で50歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。 ...

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牛すじ肉&ゆでたまご&大根の簡単煮込み!

簡単です!!圧力鍋に材料全部入れて、火にかけ、出来上がるのを待つだけ。ちなみにうちの ...
材料: ★ 牛すじ肉、★ ゆでたまご、★ 大根、★ ゆで大豆、水、砂糖、しょうゆ、酒

ビニールでころも付け!! チキンカツ!!

『×ボウルを並べて料理×』 私にとっては、もってのほかです!!  『○ビニール袋を ...
材料: 鶏むね肉(皮をはぐ)、★ 小麦粉(薄力粉でも中力粉でも)、★ 塩、★ 卵、★ 水、パ ...

残った卵焼きの保存方法!!

朝、お弁当に作り一切れ残った時、無理やり食べてませんか??(笑)?? そんな時は ...
材料: 残った卵焼き、ラップ

竹の子と豚肉の炒め煮

切って炒めて、そのまま煮て・・・・・・簡単です。竹の子が手に入ったら、是非どうぞ!!
材料: ゆでたけのこ、豚肉(薄切りだったら何でも)、人参、糸こんにゃく、水、砂糖、濃口醤油

お弁当の一品で!! ちくわ炒め!!

パッパッパッと、ちくわを薄く切り、千切りにした人参と炒めて塩コショウ!!  案外いけ ...
材料: ちくわ(安価なもの)、人参、塩コショウ

美味い!! ごまだれサラダ

生野菜にかけると超うまい!! 野菜切って、お好きなごまだれを作って、お召し上がれ! ...
材料: お好きな生野菜、ごまだれ、ちょい辛ごまだれ

ヨーグルトメーカーで ⇒ 納豆 自家製

簡単です。 ヨーグルトメーカーをお持ちの方は是非、作ってみてください。
材料: 乾燥大豆、納豆

超簡単!! 自家製!!  ラー油!!

できれば小さな入れ物に  ⇒  『入れて注ぐ』のみでございます。 
材料: ごま油、一味唐辛子