フルタイムで働いて時間がなかなか取れず、以前よりお料理に時間をかけることが少なく ...

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今日のJK弁当 21.5.26

今日はサンドイッチをご所望のJK。好物だけでなく、野菜もお魚も…とサバサンドを作りま ...
材料: 骨取り塩サバ、紫キャベツのマリネ、にんじんラペ、ポテトサラダ(市販品)、チキンカツ、 ...

チョコカスタードバナナサンド

チョコとバナナの鉄板コンビをサンドイッチに!クリームはカスタード好きなJKのためにチ ...
材料: 板チョコ、生クリーム(あれば)、バナナ、刻みチョコ(あれば)、ホイップクリーム(市販 ...

名もなき料理 ばあちゃんの大根の酢漬け

レシピにアップするまでもない位簡単なものですが、子どもの好物「大根の酢漬け」です。子 ...
材料: 大根、らっきょう酢、馬路すしの素

今日のJK弁当 21.5.24

お弁当のおかずは何がいい?と尋ねると「肉~ぅ!」と即答するJK。希望を叶えつつ、お野 ...
材料: アスパラ肉巻き、ゆで玉子の肉巻き、キャロットラペ、ミニトマト、ブロッコリー塩ゆで

我が家流 お手軽キャロットラペ

家にある調味料で、お手軽に簡単に作りました。常備しておくと、お弁当にも朝食のパンのお ...
材料: にんじん、三温糖、ミックスハーブ、ガーリックパウダー、オリーブオイル、らっきょう酢

今日のJK弁当 21.5.21

今日は午後の授業がクリーンアップ作戦で学校周辺の清掃奉仕で「食べる時間が少ない」のだ ...
材料: 稲庭うどん、薄焼き玉子、きゅうり、ハム、にんじん、かまぼこ、ブロッコリー、ミニトマト

今日のJK弁当 21.5.20

お弁当は何がいいか尋ねると、「私、暑くてもパンだと食欲でるの…」と遠慮気味に言うJK ...
材料: パン(4枚切り)、にんじんのバターソテー、チーズ入り玉子焼き、ハム、サラダ菜、一口海 ...

スペアリブの味噌漬け焼き

豚スペアリブはいつもBBQソースでばかりでは飽きて今いますね。目先を変えて味噌漬け焼 ...
材料: ◎白味噌、◎田舎味噌、◎ガーリックパウダー、◎みりん、豚肉スペアリブ、付け合わせの野 ...

今日のJK弁当 21.5.19

今日は花束をモチーフにしたお弁当です。でも、緑のおかずがなくて残念。 JKは野菜があ ...
材料: ミニスコッチエッグ、ミニ海老カツ、赤ウインナー、野菜のナムル(冷凍食品)、崩れないハ ...

春野菜の豚キムチ

紹介するまでもない簡単なおかずですが、家族が美味しいとモリモリ食べてくれたので、覚え ...
材料: 豚肉(今回は豚バラと豚トロ)、新玉ねぎ、アスパラガス、キムチ、焼肉のたれ、ごま油