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おからサラダ
おからで作るのポテトサラダ風のサラダです。ドレッシングもカロリーオフになるように工夫
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材料：
おから、キュウリ、カニかま、ホールコーン缶、マヨネーズ(カロリーオフ)、プレーンヨー
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うちのビーフシチュー
作り方は至ってシンプル。牛スジ肉で作っているから、お財布にも優しいです。マッシュルー
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材料：
牛スジ肉、玉ねぎ、セロリ、トマト缶カットタイプ、マッシュルーム、ワイン、ビーフシチュ
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ごろうのニラ玉
「孤独のグルメ」に出ていた、ニラ玉を真似をしました。主人公の名前にちなんで、「ごろう
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材料：
にら、豚切り落とし肉、モヤシ、卵、サラダ油(卵用)、塩コショウ、ゴマ油(ニラ炒め用)
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チキンのサラダ焼き
鶏むね肉に、卵サラダとポテトサラダをのせて焼いてみました☆
マヨネーズの風味が効いて
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材料：
鶏むね肉、酒、ガーリックソルト、マヨネーズ、コンビニの卵サラダ、コンビニのポテトサラ
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菜種シュウマイ&ひすいシュウマイ
皮なしシュウマイに、ホールコーンと枝豆をまぶして彩りの良いおかずにしました。娘たちの
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材料：
豚挽き肉、豚挽き肉、椎茸、ネギ、卵、片栗粉(肉だね用)、★ゴマ油、★オイスターソース
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我が家は焼き鳥やさん?！ お家で焼き鳥！
焼き鳥は家族みんなの大好物！自家製にすると、色んな味や組み合わせでお腹一杯食べれます
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材料：
鶏肉(背肉)、ネギ(長ネギ)、椎茸、ウインナー、タレ、チューブにんにく、チューブねぎ
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