たまねぎが嫌いな旦那様のためにアメ色になるまでとことん炒めるのが得意です(笑)愛 ...

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*なすのあげびたし*

暑い週末は、きんきんに冷やしたなすのあげびたしとビールで決まり♪ 甘酸っぱくてピリ辛 ...
材料: なす、みょうが、柚子、揚げ油、★酢、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★赤とうがらし

*完熟梅のコンフィチュール*

甘酸っぱくてフルーティーな完熟梅の美味しさを、コンフィチュールにして閉じ込めましょう ...
材料: 完熟梅、砂糖(グラニュー糖がおすすめ)

さくらんぼと白ワインのコンフィチュール

フルーティーなさくらんぼに白ワインが香る、ちょっぴり大人なコンフィチュールができまし ...
材料: さくらんぼ、グラニュー糖、レモン汁、白ワイン

*桃と豆乳のひんやりおしるこ*

桃と豆乳ときび砂糖のやさしい甘み。 白玉にはお豆腐を練り込んで。 女子に嬉しいヘルシ ...
材料: ●桃、●豆乳、●きび砂糖、★白玉粉、★絹ごし豆腐、★砂糖

*あんずのコンフィチュール*

生のあんずを使って作った、甘酸っぱいコンフィチュールです^^
材料: 生あんず、グラニュー糖、レモン汁

*豚肉とじゃがいものしゃきしゃき炒め*

じゃがいものしゃきしゃきとした食感を楽しんで♪にんにくの芽を入れて、スタミナアップ! ...
材料: 豚肉、じゃがいも、にんにくの芽、鶏がらスープの素(顆粒)、塩・こしょう、ゴマ油

*基本のカスタードプリン*

幼い頃に憧れた、喫茶店で出てきそうなプリンを作ってみました^^
材料: 牛乳、生クリーム、全卵、卵黄、砂糖、バニラエッセンス、バター、★砂糖、★水、熱湯