できるだけ身体に負担のかからないお料理を作ることを心がけながら、化学調味料を使わ ...

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エッグベネディクト ソース ヘルシー版

こてこてホーランデイズソースをアレンジしたヘルシーなソースです。
材料: 卵黄、バター、ヨーグルト、レモン汁、塩コショウ、好みでコンソメ、パルメザンチーズ

マクロビ*テンペベーコン*ビーガン

BLTサンドに♥ そのままでもおつまみやスナックとして美味しく頂けます。
材料: テンペ、*オリーブオイル、*お醤油、*塩こしょう、*にんにく すりつぶし、*クミン  ...

炊飯器で簡単シンガポールチキンライス

みんな大好き、簡単に出来ちゃう海南鶏飯です。
材料: お米(ジャスミン米の方がより香りが出る)、☆長ネギの青い部分、☆鶏肉、☆しょうがの皮 ...

マクロビ精進料理に習ったお茄子の生姜醤油

修行に行った時、感動したおかずです。シンプルでおいしい!
材料: お茄子、オリーブオイル、生姜、醤油

簡単!おかひじきのエスニック風おひたし

シャキシャキ!栄養満点!
材料: おかひじき、☆ごま油、☆すりごま、☆ナンプラーか魚醤、塩こんぶ

大根葉、かぶの葉のヘルシーふりかけ

ミネラルたっぷりの大根葉やかぶの葉。 捨てるなんてもったいない!
材料: ごま油、めんつゆ、じゃこ、☆ナンプラー、大根葉やカブの葉

お誕生日に!プリンセスバースデーケーキ

意外と簡単!バービーやりかちゃんで、可愛いプリンセスケーキ
材料: バター 常温、クリームチーズ 常温、アイシングシュガー、バニラオイル、レモン汁、ゼラ ...

☆コチュジャンそぼろん☆

余ったひき肉でもう一品!保存もできる、お弁当にも◎これさえあれば、野菜炒めもも豪華に ...
材料: 豚挽き肉、コチジャン、塩コショウ、砂糖、もしくは蜂蜜、醤油、ゴマ、ごま油、ニンニク、 ...

マクロビ*変色しないアボカドのお刺身

美肌になる?アボカド 毎日食べたい! でも酸化して色が変わっちゃう… それはメラニン ...
材料: アボカド、塩、韓国海苔など

バリ料理ソトアヤム簡単チキン春雨スープ

ペーストで作るから、すぐできる! お野菜がたっぷり食べれるよ! ガムランミュージ ...
材料: 鶏肉 (塩こしょうしておく)、鶏ひき肉 (なくてもok)、水、長ネギ、もやし、春雨、 ...