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オリジナルソースのチキンステーキ
鶏腿肉で作るとジューシーで美味しいです。ステーキソースはかなりシンプルに作ってあるの
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材料：
鶏腿肉、ブラックペッパー、岩塩、料理酒、醤油、味醂、檸檬果汁、大蒜、塩胡椒
包丁を使わないモツ煮込み
包丁を使わないシリーズ第九段。業務スーパーの味噌汁の具を使っています。お前絶対味噌汁
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材料：
モツ、味噌汁の具、昆布出汁、白出汁、醤油、酒、味醂、輪切り唐辛子、塩胡椒、大蒜、糸切
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包丁を使わないモツの辛味噌炒め
久し振りの包丁を使わないシリーズ。第何弾か忘れていたので確認したら第六弾ですね、今回
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材料：
モツ、萌やしと韮、味噌、豆板醤、料理酒、味醂、醤油、輪切り唐辛子、チューブ生姜、大蒜
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