Xの事を未だにTwitterと呼んでいます。Twitter(X):@HarDr1 ...

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とろろとオクラの冷やし蕎麦

セブンイレブンで売っている冷やしとろろ蕎麦好き。(突然の告白)
材料: 蕎麦、冷凍とろろ、オクラ、白出汁、醤油、麺つゆ等、水、山葵

冷凍カット野菜で作る手抜き焼き蕎麦

普段は業務スーパー派ですけれども、今回ばかりはセブンアンドアイに軍配を上げたい。
材料: 肉入りカット野菜、塩胡椒、市販の焼き蕎麦、胡麻油、料理酒

さっぱり葱ポン酢饂飩

寝る前にお腹が空いたので作りました。
材料: 饂飩、ポン酢、小葱、その他

カップ麺アレンジの汁無し麻辣麺

もっと上手く調整すれば美味しくなりそうな可能性は有るんだけれども、現状は調味料買って ...
材料: 麻辣麺、挽肉、青梗菜、料理酒、味醂、塩胡椒、煎り胡麻、小葱

余り物で作った塩っ辛い麻婆麺

求めていた辛味に届かず、塩気が強かった。
材料: マボちゃん、酒蒸しステーキの残り汁、大蒜、輪切り唐辛子、小海老、牛肉出汁、一味唐辛子 ...

勢いで作った麻婆麺

純度100%ビーフハンバーグ(ID:5562906)で出た油を使って作りました。皆は ...
材料: 純度100%牛油、焼蕎麦の麺、マボちゃん辛口

鮭と豆腐の鍋&締めの饂飩

見切り発車で作った上、土鍋が小さくて何か思っていたのと違う感じになりました。でも味は ...
材料: 鮭、豆腐、白出汁、水、料理酒、生姜、饂飩、白菜、水、輪切り唐辛子

土鍋で作る煮込み饂飩

適当な割りにめっちゃ美味しかったので、寒い季節に是非どうぞ。このままの分量では塩気が ...
材料: 白出汁、水、味醂、塩、乾燥饂飩、玉葱、豚肉、ほうれん草、シメジ、油揚げ、卵

茹でないナポリタン

パスタを茹でずにナポリタンを作りました。と言うかパスタすら使わず、焼き蕎麦の麺で。ナ ...
材料: 焼き蕎麦の麺、ウィンナー、パプリカ、玉葱、シメジ、塩胡椒、岩塩、ケチャップ、醤油、粉 ...

包丁を使わないスペアリブヌードル

勘違い日本食みたいな料理が出来ました。組み合わせは間違っていないので味は良いですが、 ...
材料: スペアリブ(味付き)、ウィンナー、ほうれん草、コンソメ顆粒、水、大蒜、中華麺、ブラッ ...