Xの事を未だにTwitterと呼んでいます。Twitter(X):@HarDr1 ...

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シチュー用牛肉のカットステーキ

シチュー用として売られていた牛肉を使ったカットステーキです。シチュー用とか何の陰謀が ...
材料: シチュー用の牛肉、牛脂、ブラックペッパー、岩塩、大蒜、バルサミコ酢

レシピ投稿数100記念ステーキ

日記帳感覚でクックパッドにレシピ投稿する男。
材料: 牛肉、牛脂、岩塩、ブラックペッパー、ファイト

マシュマロa.k.a.帆立のソテー

SNSのマシュマロを始めた記念に。
材料: 帆立、岩塩、ブラックペッパー

キャベツのバルサミコ酢漬け

千切って混ぜたら寝かすだけで結構簡単です。箸休めに良いんじゃないでしょうか。
材料: キャベツ、バルサミコ酢、岩塩、バジル

笹身とキャベツのガーリックソテー

ソテーだけどあっさりした感じに仕上がりました。
材料: キャベツ、笹身、大蒜、ブラックペッパー、岩塩、一味唐辛子

冷凍にしたベーコンを解凍せずに焼く実験

冷凍にした厚切りベーコンを解凍せずにそのまま焼いても、ベーコンステーキは出来るのか?
材料: 厚切りベーコン、テキサススパイス、付け合わせ

良くあるお摘みキャベツ

つけダレ方式にする事で途中での味変を可能にした。これは画期的。
材料: キャベツ、酢、胡麻油、岩塩、醤油、一味唐辛子、ガーリックパウダー

ピーマンと豚肉のピリ辛炒め

もっと辛くなると思っていたんだけどなぁ。
材料: ピーマン、豚肉、料理酒、塩胡椒、激辛一味

サラダチキン缶サラダ

サラダチキンをサラダに使う日が来るとは思っていなかった。
材料: サラダチキン、リーフレタス、ミックスサラダ、ドレッシング

さっぱりお摘みの簡単サラダ冷奴

豆腐の水気を切ったら後は載っけて掛けるだけです。見切り品のサラダなので豆腐と合わせて ...
材料: 木綿豆腐、オニオンサラダ、白ワインビネガー、オリーブオイル、岩塩、醤油