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蒸し鶏
熱を加えた後にラップで蒸すことで、さらにしっとり美味しく出来ました。
材料: 鶏胸肉、ごま油、黒胡椒、塩、大葉、胡瓜
チキンサンド
サラダチキンを作った次の日のボリュームサンドです。
材料: 食パン(8枚切り)、サラダチキン、ゆで卵、レタス、アボカド、スライスチーズ、人参サラ
...
簡単 ココア マーブル カップケーキ
ホットケーキミックスで簡単にマーブルケーキが作れます。ピンクと茶色でバレンタインにも
...
材料: ホットケーキミックス、砂糖、オイル、牛乳、卵、ココア、食紅、トッピング材料
ネギダレ
シャキシャキの食感が楽しい食べるネギダレです。
材料: ネギ(白い部分)、胡瓜、生姜、大葉、醤油、すし酢、ごま油、ハチミツ、中華スープの素、
...
トロトロ豚角煮
2回下茹でする事で、トロトロ角煮になります。
材料: 豚バラ肉、大根、生姜、ネギ、卵、醤油、お酒、みりん
低温調理 サラダチキン
レモンとハーブで爽やかなサラダチキンです。
材料: 鶏胸肉、レモン、バジルの葉、クレイジーソルト、砂糖
タマゴサンド
ゆで卵と卵サラダの2種類を入れてボリューム満点のサンドイッチにしてみました。
材料: 食パン(8枚切り)、卵、胡瓜、スライスチーズ、マヨネーズ、塩胡椒
肉寿司
いつもの海鮮チラシを牛肉に変えたら、一味違う一皿になります。
材料: 牛肉、卵、筍水煮、ご飯、すし酢、大葉、炒りごま、ユカリ、紅生姜、刻み海苔、醤油、お酒
...
アイスボックスクッキー
チョコレートを可愛くトッピング
材料: バター、砂糖、小麦粉、卵黄、シナモン、紅茶の葉、ホワイトチョコレート、デコペン
レモンバジルソース
生のバジルの葉と家にあるもので簡単に作れます。
材料: 生のバジルの葉、レモン、ニンニク、ピーナッツ、オリーブ油、ハチミツ、クレイジーソルト
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