信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、 ...

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たくあん&干しエビご飯

ぽりぽりたくあん&香ばしい干しえびの簡単混ぜご飯♪
材料: ご飯、たくあん(千切り)、干しエビ、いりごま、トッピング(海苔、青じそなど)

どぼんとゆで鶏

どぼんと放置の簡単ゆで鶏!時間はかかりますが、手間はかからないずくなしレシピ♪ 20 ...
材料: 鶏むね肉、塩、砂糖、酒、水

旨みしみしみ♪あさり焼き飯

あさり酒蒸しの旨みがしみしみの簡単焼き飯です♪ナンプラーの旨みプラスです(^^)
材料: ご飯、あさり、ごま油、生姜(チューブ)、鷹の爪(輪切り)、酒、青ネギ(小口切り)、ナ ...

あつあつ豆腐オリーブソース♪

あつあつのお豆腐にあつあつのオリーブオイル♪ささっと簡単あつあつおつまみです。 20 ...
材料: 豆腐(木綿)、スペイン産オリーブオイル、にんにく(チューブ)、唐辛子(粗挽き)、醤油

もやしとろみラーメン~生碼麺風

もやしのしゃきしゃきととろんとしたスープが旨し♡
材料: サッポロ一番 しょうゆ味、豚肉、もやし、ピーマン、片栗粉、にんにく(チューブ)、ごま ...

白菜&あさりのペペロンチーノ風

白菜のぺペロンチーノ風♪オリーブでアクセントつけて、あさりで旨みUp!
材料: 白菜、あさり、スペイン産オリーブオイル、スペイン産オリーブ(種無し)、にんにくチュー ...

とろとろおやこラーメン♪

とろとろとろりで熱々のラーメン♪たまごと鶏でおやこです(^^)
材料: サッポロ一番しょうゆ味、しいたけ、ねぎ(小口切り)、卵(M)、鶏胸肉、片栗粉、酒、塩

てっぱん!?味噌バタラーメン♪

てっぱんの味噌バタラーメン!にんにくきかせてもやしたっぷり~♪コーンとひき肉でれんげ ...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン、豚挽き肉、コーン(冷凍)、もやし、バター、にんにくチューブ ...

うちの味噌汁 焼き油揚げ&大根&わかめ

テッパン油揚げと大根のお味噌汁♪ひとてまこんがり焼いた油揚げで美味しさ&香ばしさUp ...
材料: 出汁、油揚げ、大根、わかめ(乾燥)、味噌、青葱など

簡単♪まるごととうもろこしご飯

簡単シンプルなとうもろこしご飯。芯も一緒に炊きこんで旨味Up!薄味なのでいろいろトッ ...
材料: とうもろこし(生)、米、昆布、酒、塩